La Granja Escuela El Álamo pone al servicio del profesorado todo un conjunto de programas que suponen un aprendizaje útil a la vez que ameno y divertido.Estos programas, relacionados directamente con el mundo rural y artesanal, se desarrollan en una época determinada del año, debido a la temporalidad de cada producto utilizado. El desarrollo de los programas, lógicamente, sufre alguna variación en función del nivel y de las necesidades de los niños, ya sean de Educación Infantil, Primaria, Secundaria o Educación Especial.